Les petits pois...

La cuisine fraîche, vitaminée et résolument gourmande de Lilie...

29 juillet 2009

Les p'tits menus

Pour les jours en panne d'idées, je me suis amusée à confectionner des petits menus à partir des recettes déjà publiées sur mon blog. N'hésitez pas à piocher ici et là et à composer les vôtres pour toutes les occasions !


Menus des 4 saisons

Menu printanier

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Taboulé aux petits pois, fèves et radis

Tatin de navets nouveaux au miel et au thym

Clafoutis cerises et pistaches


Menu estival

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Smoothie concombre et menthe

Ravioli aux aubergines, anchois et noix

Pavlova aux groseilles et au cassis


Menu d'automne

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Soupe potiron et haricots blancs

Couscous de quinoa aux châtaignes

Crumble pommes et châtaigne

 

Menu Grands Froids

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Velouté haricots blancs et navets

Poulet aux noix de cajou

Petits pots de semoule à la fleur d'oranger


Menus "Toutes occasions !"

Déjeuner sur l'herbe

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Biscuits carottes et cumin

Cake aux olives vertes et aux amandes

Taboulé de lentilles vertes

Flapjacks aux bananes et aux raisins secs

 

Retour du jardin

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Pesto de roquette

Pâtes aux orties

Tarte à la rhubarbe et aux noisettes


Soirée DVD

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Tapenade d'olives vertes aux amandes

Cake aux carottes et aux noisettes

Tartelettes à la confiture et à la frangipane


Tea time

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Madeleine aux amandes et au café

Cake à la châtaigne, au chocolat et aux noix de pécan

Tartelettes à la frangipane et à la confiture de fruits rouges

 

En tête à tête

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Samosas épicés aux légumes

Poulet au citron confit

Mousses très chocolat à l'orange


Lunchbox

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Flan de lentilles corail

Bouchées aux carottes

 

On brunch !

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Cakes aux pruneaux, brebis et magret séché

Petits pains aux graines

Compote banane - rhubarbe

Smoothie poire, dattes et gingembre

 

Christmas is coming !

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Vin chaud aux épices

Florentins

Petits sablés aux épices

Bûche à la crème de pain d'épice

 

Menus "Autour du monde"

Bollyfood !

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Soupe indienne aux patates douces et au lait de coco

Poulet korma

Kulfi aux pistaches

 

Dolce vita

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Pizza aux artichauts et au citron confit

Cannelloni à la ricotta et aux épinards

Tiramisu aux framboises

 

Sur un air de fado...

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Brandade de morue

Pasteis de Nata


Et encore plein d'autres idées de recettes dans l'index salé et sucré...

Posté par Lilie__ à 15:16 - Commentaires [10] - Permalien [#]

Commentaires

    Oh quelle jolie série de gourmandises! Merci pour ce récapitulatif tout plein de bonnes idées.

    Posté par Marion, 29 juillet 2009 à 18:51
  • retour de jardin, c'est mon préféré...

    Posté par mamapasta, 29 juillet 2009 à 19:01
  • Moi, j'adore la dolce vita, le brunch, le déjeuner sur l'herbe... tout, quoi ! Continue à nous concocter des recettes aussi fraîches et aussi gourmandes...

    Posté par moumounette, 29 juillet 2009 à 21:15
  • Merci pour ces belles idées !! Bisous

    Posté par kayababouch, 29 juillet 2009 à 22:41
  • C'est une excellente idée dis donc! Quel boulot! Merci

    Posté par Eol, 29 juillet 2009 à 23:31
  • Très très bonne idée. Merci

    Posté par provence, 30 juillet 2009 à 00:30
  • C'est une très bonne idée ces menus que tu nous proposes !

    Posté par Elo, 30 juillet 2009 à 07:40
  • Excellente idée que tu as eue là. Pour moi c'est pas compliqué : j'aime tout, et pourtant je suis difficile.

    Posté par Cicerolle, 30 juillet 2009 à 12:56
  • Voilà qui donne d'excellentes idées de menus et que de bonnes idées en perspective!

    Posté par cathy, 30 juillet 2009 à 19:49
  • Hum le menu Dolce Vita

    je craque pour celui-ci ! Sauf que le tiramisu ne sera pas aux framboises (pour cause allergie à ce fruit)mais je vais bien trouvé

    Posté par zou et ses menus, 29 décembre 2011 à 18:35

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