Les petits pois...

La cuisine fraîche, vitaminée et résolument gourmande de Lilie...

13 janvier 2008

Poisson à la sauce grenade

Je suis souvent à court d'idées pour cuisiner le poisson. Je cherche toujours à relever sa saveur, à l'accompagner de manière originale... Pour cela, une grenade oubliée au fond de mon panier (oui, quand on a une toute petite cuisine, on laisse ses fruits et légumes dans le panier, au frais, sur le balcon !) arriva à mon secours. Ce fruit exotique sucré et acidulé fait merveille dans les salades de fruits, ou accompagné de fromage blanc. Oui, mais pour le salé ? Je me souviens justement avoir vu il y a quelque temps des recettes... [Lire la suite]
Posté par Lilie__ à 08:03 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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