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Les petits pois...
myrtilles
31 juillet 2009

Curd de myrtilles

Curd de myrtilles
Après les barres et les tartelettes aux myrtilles, voici le curd aux myrtilles ! Le curd est une crème onctueuse d'origine anglo-saxonne (le célèbre lemon curd !), réalisé traditionnellement avec du beurre et des oeufs. J'ai voulu tester la version de...
Posté par Lilie__ à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: myrtilles,  purée d'amandes

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24 juillet 2009

Tartelettes aux myrtilles et à la verveine

Tartelettes aux myrtilles et à la verveine
Les tartelettes de myrtilles m'évoquent tant de souvenirs qu'il me serait difficile d'en parler ici. Chaque été, de passage sur "le Plateau" (au pays de la lentille - la verte, hein !), il m'est impossible de ne pas y goûter. La particularité ici, c'est...
Posté par Lilie__ à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: myrtilles

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8 août 2008

Barres à l'avoine et à la myrtille

Barres à l'avoine et à la myrtille
Avant d'introduire la recette, quelques considérations purement pratiques. Vous trouverez sur la colonne de droite une nouvelle fonctionnalité : les tags . Les tags ("étiquettes" en anglais) sont en fait des mots-clés correspondant aux ingrédients que...
Posté par Lilie__ à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: myrtilles,  noix,  flocons d'avoine

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29 juillet 2008

Muffins aux myrtilles et au chocolat blanc

Muffins aux myrtilles et au chocolat blanc
Chaque été, je profite de mon séjour à la montagne pour aller ramasser des myrtilles. Je connais peu de personnes qui apprécient ce travail minutieux, fastidieux et chronophage. Pour moi, la cueillette des myrtilles me ramène à mes vacances d'enfant,...
Posté par Lilie__ à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  myrtilles

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22 avril 2008

Tartelettes aux fruits rouges et à la crème d'amande

Tartelettes aux fruits rouges et à la crème d'amande
Pour commencer, Anna du blog La bouilloire bavarde, Andréa de Kiya Kuisine et Mo de Péchés Mignons m'ont invitée à répondre à un questionnaire concernant la cuisine. La règle du jeu : - Répondre aux questions - Mettre le lien de la personne qui a tagué...
Posté par Lilie__ à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: myrtilles,  cassis,  framboises,  purée d'amandes

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