750 grammes
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Les petits pois...
noix de coco
8 mars 2009

Flapjacks aux bananes et aux raisins secs

Flapjacks aux bananes et aux raisins secs
Avec des bananes qui commençaient à s'ennuyer ferme dans leur corbeille à fruits, j'ai voulu confectionné de petites barres de céréales. Je me suis appuyée sur la recette des flapjacks anglaises, réalisées à partir de flocons d'avoine. Elles sont très...
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16 novembre 2008

Tarte sucrée potiron coco

Tarte sucrée potiron coco
Par un dimanche tout gris et pluvieux, se régaler de tartes maison autour d'un bon thé... Celle-ci est à la fois douce et épicée, potiron et lait de coco s'allient pour apporter du fondant, tandis que cannelle et orange viennent réchauffer les saveurs...
26 septembre 2008

Glace à la noix de coco (sans sorbetière)

Glace à la noix de coco (sans sorbetière)
J'ai réalisé cette recette il y a presque deux mois, un jour de grosse chaleur. Si les conditions climatiques ne sont plus les mêmes aujourd'hui, j'ai décidé de la mettre en ligne tout de même, en attendant que je rédige les prochaines recettes un peu...
17 janvier 2008

Fondant aux patates douces

Fondant aux patates douces
Depuis quelque temps, la patate douce version sucrée me faisait de l'œil ici ou là, il était temps que je remédie à cette ignorance gustative ! Et pourtant, il est vrai que la chair douce et sucrée de ce tubercule se prête aussi bien aux préparations...
31 octobre 2007

Tarte coco-banane

Tarte coco-banane
Je n'avais encore jamais mangé de tarte à la banane. Il suffisait d'évoquer le nom pour que je m'imagine quelque chose de très sucré et de bourratif. C'est un peu comme si on me parlait de tourte à la pomme de terre ! Enfin tout ça, c'était sans compter...
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