750 grammes
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Les petits pois...
champignons
7 octobre 2009

Parmentier de potiron aux champignons et aux noisettes

Parmentier de potiron aux champignons et aux noisettes
Quand on vous dit hachis parmentier, vous pensez à ce plat insipide et roboratif servi dans les cantines ? Moi aussi... et honnêtement, ce n'est pas un plat que j'ai eu envie de cuisiner après les années cantine ! Mais tout a changé lorsque j'ai vu cette...
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6 janvier 2009

Tarte divine au potiron et champignons

Tarte divine au potiron et champignons
Les recettes que je réalise plusieurs fois sont plutôt rares. Cette tarte au potiron fait exception : je l'ai réalisée au moins 3 fois cet hiver, en ne changeant absolument rien. Elle est délicieuse, fondante, très parfumée, et sa belle couleur orangée...
9 décembre 2008

Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons
Quand la fin de semaine arrive, le frigo se retrouve fréquemment (presque) vide. Il faut alors composer à partir des ingrédients restants et improviser un plat simple. Mais qui dit restes ne dit pas forcément mauvais et diététiquement incorrect ! La preuve,...
9 novembre 2008

Navets farcis aux champignons et au persil

Navets farcis aux champignons et au persil
Les déjeuners à la cantine n'étant pas souvent équilibrés, les envies de légumes et de fraîcheur se font sentir au dîner. Avec de beaux navets tout ronds, j'ai préparé une farce végétarienne à base de champignons et d'herbes. Pour un plat plus complet,...
27 janvier 2008

Le cake au potimarron de Fanny

Le cake au potimarron de Fanny
De quoi ça parle les filles, quand elles se retrouvent ? De cuisine, pardi ! Bon, pas seulement, il y a une vie en dehors de la cuisine, hein ! Mais il est vrai que l'on prend un certain plaisir à s'offrir des cadeaux gourmands, à s'échanger trucs et...
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