Les petits pois...

La cuisine fraîche, vitaminée et résolument gourmande de Lilie...

14 août 2009

Smoothie nectarines, amandes & mélisse

Avant, lorsque des fruits commençaient à s'abîmer, je pensais compote... Maintenant, et particulièrement l'été, je pense smoothies ! Ces jus de fruits ultra frais et vitaminés me plaisent drôlement, et je me surprends même à laisser certains fruits mûrir un peu trop, juste pour le plaisir de les transformer en smoothie.

Je n'ai pas sucré celui-ci aux nectarines, ces dernières l'étant assez. Vous pouvez néanmoins ajouter un filet de sirop d'agave dans le blender selon la teneur en sucre des fruits.

Je mets le blog en pause jusqu'à fin août, bonne fin d'été à vous ! :-)

smoothie_nectarines

Smoothie nectarines, amandes & mélisse

Pour 2 verres
Préparation : 5 min

- 2 nectarines bien mûres
- 1 cuillère à soupe de purée d'amande blanche
- 4 feuilles de mélisse
- 1/2 jus de citron
- 1/2 verre d'eau
- 2 glaçons

Dénoyauter les nectarines, couper la chair en morceaux et mettre dans le bol du blender avec tous les autres ingrédients. Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène. Servir frais !

Posté par Lilie__ à 09:50 - Boissons... - Permalien [#]

 
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